摘要：本发明涉及茶叶加工领域，公开了红茶用加工装置，包括发酵罐和增氧机构，发酵罐侧壁固接有套筒，发酵罐内转动连接有驱动轴，驱动轴内部设有空腔，空腔内储存有过氧化氢，驱动轴的侧壁设有出液口，驱动轴的一端穿过发酵罐的一端面并转动连接在支撑架上；驱动机构包括驱动齿轮和内齿圈，驱动齿轮和内齿圈之间啮合有从动齿轮，驱动齿轮与驱动轴同轴固接，从动齿轮同轴固接有从动轴，从动轴穿过套筒并向外延伸；增氧机构位于发酵罐内部，增氧机构包括固定套设在驱动轴上的催化筒，催化筒的内壁设有二氧化锰，催化筒上设有多个揉捻叶片，揉捻叶片上设有出气口。本装置解决了现有红茶发酵过程中由于氧气的量有限造成的茶叶品质低和生产效率低的问题。